食用菌烘干-齐奥厂家供货发货-食用菌的烘干设备

果蔬干燥齐奥干燥简介脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。目前蔬菜脱水干制应用比较多的是热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水，冷冻真空脱水法是当种的蔬菜脱水干制法，食用菌烘干，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，食用菌脱水烘干机，又具有理想的快速复水性。现将热风干燥脱水蔬菜和冷冻真空干燥脱水蔬菜加工的工艺流程和方法介绍如下。热风干燥品种加工流程和方法

土豆烘干

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切片 去皮后的马铃薯土豆被切片机切成8mm～lomm的片（薯片过薄会使成品风味受到影响，干物质损耗也会增加），并注意防止切片过程中的酶促褐变。

（）预煮、蒸煮 断粒蒸煮的目的是使马铃薯熟化，以固定淀粉链。先经预煮，中型食用菌烘干机，温度为68℃，时间15min后蒸煮，温度为100℃，时间15min～20min；之后在混料机中将蒸煮过的马铃薯片断成小颗粒，粒度为0.15mm～0.25mm。

（）调整 马铃薯颗粒在流化床中降温，温度为60℃～80℃，直到淀粉老化完成。要尽可能使游离淀粉降至1.5%～2.0%，食用菌的烘干设备，以保持产品原有风味和口感。

齐奥蒜片烘干机 蒜片烘干箱 烘干房 烘干窑 烘箱 烘房 脱水蒜片采用的热泵烘干机进行烘干。具体方法是：   把蒜片均匀的铺在烘干机的网格盘内，将网格盘插入物料车，将物料车推进烘干房，开启主机。烘干过程中，温度应控制在55~75 ℃之间，烘干时间为10~12小时。烘干后的蒜片标准为：片形正常、色泽净白，水分含量为4～5％。   烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮，这时要进行风选去皮操作。

食用菌烘干-齐奥厂家供货发货-食用菌的烘干设备由潍坊齐奥干燥设备科技有限公司提供。潍坊齐奥干燥设备科技有限公司为客户提供“干燥设备,木材干燥设备,蔬菜烘干设备,食品烘干设备”等业务，公司拥有“齐奥”等品牌，专注于干燥设备等行业。，在山东省临朐县城北工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：王义强。同时本公司还是从事临朐木材真空注蜡机，木材真空干燥设备，木材真空干燥机的厂家，欢迎来电咨询。