| 企业等级: | 超级会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 山东 潍坊 临朐县 |
| 联系卖家: | 王义强 先生 |
| 手机号码: | 15244449666 |
| 公司官网: | wfqiaoganzao.tz1288... |
| 公司地址: | 山东省临朐县城北工业园 |
脱水茄果类蔬菜:甜椒、茄子、番木瓜
工艺代表:脱水甜椒
工艺流程:选料→清洗→去籽去蒂→清洗→切丁→烘干→分选→包装→成品
产品要求:具有本品种应有之气味,色泽为红色,水份<10%,无杂质。
脱水瓜类蔬菜南瓜、西葫芦
工艺代表:脱水南瓜
工艺流程:原料→去外皮→去瓜瓤→去瓜子→切丁或切片→杀青→烘干→挑选→检验 →成品
产品要求:具有本品种应有的清香味,颜色为淡黄色或桔红色, 水份<8%。
脱水豆类蔬菜:
工艺流程:原料→去头→→杀青→冷却→烘干→挑选→检验 →成品
产品要求:具有本品种应有气味,颜色为绿色或淡绿色, 水份<8%。
脱水葱蒜类蔬菜:洋葱、大蒜、韭葱、中葱
工艺代表:脱水洋葱
工艺流程:原料→挑选→去根、梢→剥皮切片→漂洗→烘干→挑选→检验→包装。
产品要求:具有本品种应有的清香味,色泽一致。无异、青筋片、烤焦片、老皮片,片形以月牙形为宜且基本完整,水份<6%。









新鲜的竹笋含水量较高,烘干前需要对竹笋进行分切、蒸煮、压榨,放入烘干房后要严格控制好烘干时间和烘干房内温湿度,完成烘干作业经冷却分级包装即可。竹笋制作一般经过以下几个过程:
1:去箨挑选:新鲜竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化部分,剥去外壳,并剔除死笋、病虫害笋、变质笋,进行清洗后,对半切开,准备压榨。
竹笋烘干工艺2:蒸煮漂洗:将清洗处理好的笋体放入垫有篾圈垫的连锅木甑中,再加水用猛火煮2~3小时即可,标准为笋肉由白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,否则笋干易变,降低质量和价值;煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3:压榨:将漂洗过的笋体分层交错式且平整地放在榨机内,慢慢加压,经1~2小时后,松榨再加重物重压,直至榨出的水带有泡沫且略带红色即可。
烘干4烘干:把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘干架上,放入烘干房,中药材空气能烘干机,进入烘干阶段,烘干时间为48个小时,直至竹笋呈金黄色。











豆角烘干机的技术特点
1、对烘烤过程中物料的排湿采用了平衡排湿原理。即整个烘烤过程中无须人为设置湿度,河南中联热科所生产的豆角烘干机设置有自动控温控湿系统,plc会自动分析烤房内的状况,而决定排湿量的大小。这样就做到高度节省能源。
2、对排湿风机的控制运用了现今热门的控制技术——模糊控制
3、对加热的控制运用了pid控制技术。使整个系统的相对控温精度达到±2℃。
4、热量控制系统能根据烤房需要热量的大小,自动调整供热量。
5、本系统共有多个温度和湿度探头,能在plc的控制下实现扫描测温。
















潍坊齐奥干燥设备科技有限公司 电话:0536-3330933 传真:0536-3330933 联系人:王义强 15244449666
地址:山东省临朐县城北工业园 主营产品:干燥设备,木材干燥设备,蔬菜烘干设备,食品烘干设备
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